farine de BLÉ, eau, levain 6% (farine de BLÉ, eau), levain déshydraté (farine de sarrasin fermentée
déshydratée (farine de sarrasin, levain (farine de BLÉ, eau)), levain de BLÉ dévitalisé déshydraté (farine de BLÉ, levain
(farine de BLÉ, eau))), sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
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Product | |
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Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 1049 / 247 |
Matières grasses | 0.6 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
acides gras trans | 0 g |
Glucides | 50 g |
dont sucres | 0.9 g |
fibres | 2.8 g |
Protéines | 9.1 g |
Sel | 1.3 g |
sucre ajouté | 0 g |