Zwamcijsje
Description
Elle est composée d'une pâte feuilletée croustillante de couleur brun doré et remplie de tendres pleurotes cultivés à la maison.
Le blé constitue la base de l'extérieur croustillant de la crème glacée aux champignons. Les champignons utilisés pour la garniture poussent sur la paille issue de la culture du blé. En choisissant ce produit circulaire, local et entièrement végétal, vous faites le choix le plus savoureux qui soit pour votre invité et vous montrez que vous prenez le développement durable au sérieux.
Ingredients
Margarine pâte brisée, farine de blé , eau, bicarbonate de soude, sel, huile végétale de palme, huile végétale de colza, émulsifiant mono- et diglycérides d'acides gras, acide citrique, garniture, pleurotes, eau, farine de blé , isolat de protéine de pois , gluten de blé , poudre d'oignon, stabilisant méthylcellulose, hydroxypropyl méthylcellulose, poudre de vinaigre tamponnée, amidon de maïs modifié, levure, farine de malt de blé , ail, sucre, sirop de glucose, sel, protéine de blé hydrolysée, fécule de pomme de terre, épices, herbes, arôme naturel, huile de tournesol, protéine de blé , anti-agglomérant dioxyde de silicium nano, eau de glaçage, isolat de blanc d'oeuf de pois, dextrose, huile végétale de tournesol, sirop de glucose, huile de palme, graisse de palme, amidon de maïs modifié, stabilisant gomme xanthane, colorant annattone orbixine, arôme naturel.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Preparation
Bakken in oven
30 minutes à 180 degrés dans un four à air chaud préchauffé. Pour les grandes quantités, sortir les Zwamcijsjes du congélateur 45 minutes avant la préparation.
Contact details
Zwamcijsje B.V.
Bronland 10, 6708 WH Wageningen
Administrative:This specification comes from the database of PS in foodservice.
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