Filet de plie sans feuille de grand
La plie est un poisson plat bien connu dans nos eaux européennes. La caractéristique d’un poisson plat est que les yeux sont sur un côté de la tête, la plie a un haut brun/vert avec des points orange. La face abdominale est blanche et la plie se trouve dans les eaux de l’océan Atlantique, du Groenland à la Norvège. La plie est également présente en mer du Nord et en Méditerranée. La plie se nourrit de petits poissons de fond, mais les crustacés sont également au menu. Les plies nagent jusqu’à une profondeur de 250 m et peuvent avoir 50 ans.
PLIE d'Europe (PLE, Pleuronectes platessa) POISSON
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Plusieurs méthodes de préparation
Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20°C pour consommation brute
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 393 / 93 |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0.25 g |
EAN:48717921028593 CE
Numéro d'article:114054HS
TM:NL