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    Produit sans emballage
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    Filet de plie sans feuille de grand

      Description

      La plie est un poisson plat bien connu dans nos eaux européennes. La caractéristique d’un poisson plat est que les yeux sont sur un côté de la tête, la plie a un haut brun/vert avec des points orange. La face abdominale est blanche et la plie se trouve dans les eaux de l’océan Atlantique, du Groenland à la Norvège. La plie est également présente en mer du Nord et en Méditerranée. La plie se nourrit de petits poissons de fond, mais les crustacés sont également au menu. Les plies nagent jusqu’à une profondeur de 250 m et peuvent avoir 50 ans.

      Ingrédients

      PLIE d'Europe (PLE, Pleuronectes platessa) POISSON

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      Plie d'Europe_Carrelet - Pleuronectes platessaDemersal otter trawl
      Mer du Nord, nord
      Mer du Nord, centrale
      Mer du Nord, sud
      -

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Plusieurs méthodes de préparation

      Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20°C pour consommation brute

      Détails du contact

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Glacé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)393 / 93
      Matières grasses1.9 g
      dont acides gras saturés1 g
      Glucides0 g
      dont sucres0 g
      Protéines19 g
      Sel0.25 g
      Hanos
      Volledige productspecificatie

      Filet de plie sans feuille de grand

      EAN:48717921028593 CE

      Numéro d'article:114054HS

      TM:NL