Nouilles Udon épaisses et moelleuses, précuites 'al dente' et surgelées en nids de 175 g. La base idéale pour les soupes et woks asiatiques, prêtes en 75 secondes.|Nos nouilles Udon sont préparées avec de la farine de blé tendre pour une mâche caractéristique à la fois douce et élastique. Les nouilles sont précuites 'al dente' et surgelées IQF en nids généreux de 175 grammes, assurant un portionnement facile et rapide.

Les nids calibrés offrent un contrôle total sur le food cost et favorisent un service rapide. Les nouilles se régénèrent directement depuis le congélateur en 75 secondes dans de l'eau bouillante ou du bouillon.

Leur forme épaisse et ronde et leur texture moelleuse rendent ces nouilles parfaites pour absorber les saveurs des soupes japonaises comme le ramen. Elles conservent également leur structure dans les plats sautés au wok ou comme base pour les salades de nouilles froides, offrant un repas authentique et rassasiant.|

Nouilles Udon épaisses et authentiques avec une mâche tendre

Contrôle exact des portions avec des nids de 175 g

Prêtes pour le service en 75 secondes

Idéales pour les soupes, woks et salades

Conservent leur texture et absorbent parfaitement les saveurs