Garniture classique de l'Italie comprenant du citron, de l'orange, des pignons de pin, du persil et de l'ail.
- Végétalien
Description
La gremolata, un mélange classique d'herbes italiennes composé de persil, d'ail et de citron finement hachés, entre autres, apporte une touche de fraîcheur et d'arôme. Cette "garniture" est classiquement servie avec les ragoûts comme, bien sûr, l'Ossobuco et la bistecca Florentina, mais elle s'accorde également avec les plats de poisson grâce à ses accents d'agrumes frais.
Ingrédients
Ingrédients mélange d'herbes gremolata: Persil (25%), huile d'olive, huile de tournesol, ail (12%), basilic, pignon de pin (5%), zeste d'orange (5%), zeste de citron (5%), jus de citron vert, eau, sel de mer (1,2%), poivre, huile de colza, acidifiant (acide citrique), antioxydant (extrait de romarin, acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium).
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Détails du contact
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