Baguette 2 x 150 gram
Een overheerlijk baguette wit met als basis bloem, water, zout en gist. Het deeg rijst langzaam en wordt rustig gekneed, waardoor de smaak zich goed kan ontwikkelen. Het brood is voorzien van een insnijdingen, voor een mooie kam en krokante, dunne korst met een luchtig kruim.
TARWEbloem, water, gist, gejodeerd zout, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar: E300, enzym (TARWE)














Cuire au four
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Haal de broodjes uit de verpakking. Bak 8-10 minuten af op een rooster in het midden van de oven.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1088 / 257 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 51.1 g |
| dont sucres | 3 g |
| fibres | 3 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Sel | 1.1 g |
EAN:8719089006033 CE
8719089006620 HE
TM:NL