Vegetarisch bavaroise poeder met neutrale smaak
Koud verwerkbaar poeder voor de bereiding van vegetarische bavarois, mousses en desserts.
Suiker, maltodextrinen, gemodificeerd zetmeel (wasachtige maïs), verdikkingsmiddel (carrageen).














Dosage
100 g mix, 150 ml water (ongeveer 20 °C), 600 g room (opgeklopt, ongezoet). Meng het poeder met water en spatel er geleidelijk opgeklopte, ongezoete verse room. Gebruik onmiddellijk.
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1643 / 387 |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 97 g |
| dont sucres | 58 g |
| fibres | 0.7 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 1 g |
EAN:4012447194378 HE
Numéro d'article:2.03051.466
TM:NL