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    Une alternative à la viande reconnaissable, avec une bouchée juteuse et une saveur épicée. Sa structure fibreuse offre une sensation familière et convient aussi bien aux plats d’hiver qu’aux barbecues.

      Congelé

      Description

      Smaakvolle plant-based klassieker

      Ontdek de Vegetarische Braadworst: een herkenbare vleesvervanger met een sappige bite en kruidige smaak. De vezelige structuur geeft een vertrouwd mondgevoel en maakt deze vegetarische worst geschikt voor diverse gerechten, van winterse maaltijden tot zomerse barbecues.

      Omzetsucces gegarandeerd

      Binnen de plant-based categorie blijven worsten een populair segment. Consumenten zoeken producten die aansluiten bij vertrouwde eetmomenten én eenvoudig te gebruiken zijn. De Vegetarische Braadworst past binnen die ontwikkeling en biedt kansen voor nieuwe toepassingen in zowel gemaks- als maaltijdconcepten.

      Veelzijdig inzetbaar

      Deze braadworst past in uiteenlopende concepten binnen retail, foodservice en industrie. Gebruik de worst als maaltijdcomponent, in maaltijdboxen, broodjesvarianten of als ingrediënt in koelverse en diepvriesgerechten. Dankzij de stevige structuur blijft hij mooi in vorm, ongeacht bereiding.

      Vegetarische Braadworst: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze vegetarische Braadworst bevat eiwitten uit soja en tarwe

      - Vegetarisch

      - Een vegetarische Braadworst weegt ongeveer 90 gram

      Ingrédients

      Eau, 11% protéines végétales (SOJA, BLÉ), huile de colza, blanc d'OEUF de poules élevées en plein air, amidon (pomme de terre, BLÉ, tapioca), arôme naturel, oignon séché, vinaigre, conservateur (acétates de potassium), épices, extrait de pomme, chlorure de potassium, sel, Fer, vitamine B12.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
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      Logo Sans: crustacés
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      lupin
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      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (90 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)676 / 162608 / 1467%
      Matières grasses7 g6.3 g9%
      dont acides gras saturés0.6 g0.5 g3%
      Glucides8.2 g7.4 g3%
      dont sucres1.4 g1.3 g1%
      fibres0.7 g0.6 g
      Protéines16 g14.4 g29%
      Sel1.2 g1.08 g18%
      fer8.07 mg7.3 mg
      vitamine B120.48 mcg0.4 mcg

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Préparation

      Cuire au four

      15 à 17 minutes à 180°C. Retourner une fois.

      Cuit dans une casserole

      12-14 minutes à feu moyen. Retourner de temps en temps.

      Faire frire

      3-4 minutes à 180°C.

      Griller

      Badigeonner avec de l’huile (d’olive) et passer au grill pendant 15-17 minutes.

      Les modes de préparation sont basés sur le produit decongelé. Chauffez le produit à coeur.

      Détails du contact

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Schouten
      Volledige productspecificatie

      Schouten Saucisse Végétarienne (90 g) 10kg

      EAN:8716953803149 HE

      Numéro d'article:63018

      TM:NL