Base de glace prêt à consommer spécialement conçue pour des machines de glace à l’italienne et des machines à turbiner
LAIT entier, CREME, sucre, poudre de LAIT écrémé, sirop de glucose déshydraté, épaississant: gomme de caroube, stabilisants: alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes, émulsifiant: mono- et diglycérides d’acides gras
GMO free: Yes
Irradiated: No
Product | |
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Par 100 (ml) | |
Énergie (kJ/kcal) | 890 / 212 |
Matières grasses | 9.9 g |
dont acides gras saturés | 6.1 g |
Glucides | 27 g |
dont sucres | 25 g |
Protéines | 3.9 g |
Sel | 0.13 g |
Steenweg Asse 183, B-1540 Herfelingen
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