Pain bio à base de blé, de levain et de malt.
Pain authentique bio. Fabriqué avec du levain maison,
du malt, des graines de tournesol, des graines de lin
dans la pâte. Avec une garniture de grain très riche.
BLE*, eau, levain de BLE fait maison* (eau, farine de BLE*(49,7%)), graines de tournesol*, graines de lin*, FARINE D'ÉPAUTRE (BLÉ)*, farine d'ORGE maltée torréfié*, morceaux de soja*, semoule de maïs*, AVOINE*, grains de millet*, flocons d'AVOINE*, sel iodé, flocons de sarrasin*, flocons de SEIGLE*, graines de SESAME*, farine de malt d'ORGE*, levure, farine de BLÉ*, antioxydant (acide ascorbique), enzymes
*issu de l'agriculture biologique
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (50 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 1154 / 274 | 577 / 137 | 7% |
Matières grasses | 6.7 g | 3.4 g | 5% |
dont acides gras saturés | 0.7 g | 0.4 g | 2% |
acides gras trans | 1 g | 0.5 g | |
Glucides | 41 g | 20.5 g | 8% |
dont sucres | 1.1 g | 0.6 g | 1% |
fibres | 4.9 g | 2.5 g | |
Protéines | 10 g | 5 g | 10% |
protéines végétales | 10 g | 5 g | |
protéines animales | 0 g | 0 g | |
Sel | 0.98 g | 0.49 g | 8% |
sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
sel ajouté | 0.9 g | 0.45 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bakken in oven
Laissez décongeler au moins 6 et au plus 24 heures. Sortez le produit de son emballage avant de cuire. Faites cuire pendant 10-12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Laissez refroidir avant de consommer. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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