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Boulangerie Lambèr
Volledige productspecificatie

BIO pain de forêt 800g 1x5x48 IQF LAMBER

EAN:8710401827336 CE

08710401827343 HE

Numéro d'article:EP0845

TM:NLBE

Pain bio à base de blé, de levain et de malt.

    Congelé

    Omschrijving

    Pain authentique bio. Fabriqué avec du levain maison,

    du malt, des graines de tournesol, des graines de lin

    dans la pâte. Avec une garniture de grain très riche.

    Ingrediënten

    BLE*, eau, levain de BLE fait maison* (eau, farine de BLE*(49,7%)), graines de tournesol*, graines de lin*, FARINE D'ÉPAUTRE (BLÉ)*, farine d'ORGE maltée torréfié*, morceaux de soja*, semoule de maïs*, AVOINE*, grains de millet*, flocons d'AVOINE*, sel iodé, flocons de sarrasin*, flocons de SEIGLE*, graines de SESAME*, farine de malt d'ORGE*, levure, farine de BLÉ*, antioxydant (acide ascorbique), enzymes

    *issu de l'agriculture biologique

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Kan sporen bevatten: oeufs
    oeufs
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    Logo Bevat: soja
    soja
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    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (50 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)1154 / 274577 / 1377%
    Matières grasses6.7 g3.4 g5%
    dont acides gras saturés0.7 g0.4 g2%
    acides gras trans1 g0.5 g
    Glucides41 g20.5 g8%
    dont sucres1.1 g0.6 g1%
    fibres4.9 g2.5 g
    Protéines10 g5 g10%
    protéines végétales10 g5 g
    protéines animales0 g0 g
    Sel0.98 g0.49 g8%
    sucre ajouté0 g0 g
    sel ajouté0.9 g0.45 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    Biologische landbouw (EU/Niet-EU)

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Laissez décongeler au moins 6 et au plus 24 heures. Sortez le produit de son emballage avant de cuire. Faites cuire pendant 10-12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Laissez refroidir avant de consommer. Pendant la cuisson, faites attention de ne pas cuire le pain trop brun-foncé.

    Contactgegevens

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer