Bavarois Poire-Caramel
Beschreibung
Subtile bavaroise à la poire et au caramel avec un biscuit aromatisé à la Poire Williams. Les longueurs bavarois poire-caramel de l'assortiment fruits de Patisserie du Chef® sont prêts à servir.
Zutaten
Crème (LAIT), poires (17,5%), sucre, eau, sucre caramélisé (8,5%), farine (BLÉ, BLÉ malté), jaune d'OEUF, sirop de glucose, boisson spiritueuse aux poires (0,8%), albumine (OEUF), gélatine de bœuf, gélifiant (pectines), poudre de LAIT écrémé, correcteur d'acidité (acide citrique, chlorure de calcium, E331iii), colorant (caramel ordinaire), arôme naturel, stabilisant (carraghénanes).
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1083 / 258 | 1083 / 258 | 13% |
| Matières grasses | 12 g | 12 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 7.8 g | 7.8 g | 39% |
| Glucides | 34 g | 34 g | 13% |
| dont sucres | 29 g | 29 g | 32% |
| fibres | 0.6 g | 0.6 g | |
| Protéines | 2.9 g | 2.9 g | 6% |
| Sel | 0.05 g | 0.05 g | 1% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Kontaktdetails
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss