Pain Baguelino Blanc Multicéréales
Description
Le pain baguelino fariné et cuit sur pierre présente une double incision. Ce pain de qualité (B547) de 110g, à la texture ouverte et au goût authentique et délicieux, peut être garni à froid ou à chaud.
Ce pain baguelino (B547) se voit accompagné de deux nouvelles variantes multicéréales de 125g: le pain baguelino blanc multicéréales (B667) et le pain baguelino gris multicéréales (B668). Ces délicieuses variantes sont enrichies de graines de lin, de graines de tournesol, de farine de seigle et de grains de froment et d'avoine. Original, délicieux et plein de blé et de graines. La preuve que 'délicieux et sain' peut aussi être facile.
Les pains baguelino sont prêts à être garnis et servis après 30 minutes de décongelation. Pour un résultat légèrement croquant, il suffit de le faire cuire environ 6 minutes au four à 180-190°C.
Ces pains artisaux, avec double incision, sont, de par leur aspect appétissant et attrayant, l'idéal pour des créations originales à base de pain. Le pain baguelino blanc multicéréales fait partie de BANQUET D'OR®.
Ingrédients
Farine (BLÉ, SEIGLE, AVOINE), eau, graines de tournesol, levain (4,5%) (eau, farine (BLÉ), sel iodé, bactéries lactiques), graines
de lin, flocons d'AVOINE, gluten de BLÉ, flocons de BLÉ, sel iodé, levure, son de BLÉ.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | ||
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (125 g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1162 / 275 | 1453 / 344 |
| Matières grasses | 4.7 g | 5.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g | 0.7 g |
| Glucides | 46 g | 58 g |
| dont sucres | 0.9 g | 1.1 g |
| fibres | 4.2 g | 5.3 g |
| Protéines | 9.9 g | 12 g |
| Sel | 0.9 g | 1.1 g |
Préparation
Cuire au four
Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 5 +/-2min à 200 +/-10°C (décongelé) ou 7 +/-2min à 200 +/-10°C (surgelé). Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Chauffer
Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 5 +/-2min à 200 +/-10°C (décongelé) ou 7 +/-2min à 200 +/-10°C (surgelé). Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Dégeler
Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 5 +/-2min à 200 +/-10°C (décongelé) ou 7 +/-2min à 200 +/-10°C (surgelé). Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Convection
Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 5 +/-2min à 200 +/-10°C (décongelé) ou 7 +/-2min à 200 +/-10°C (surgelé). Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Geler
Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 5 +/-2min à 200 +/-10°C (décongelé) ou 7 +/-2min à 200 +/-10°C (surgelé). Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
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