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    Mini pain au chocolat au beurre

      Description

      Répondez à la demande de produits artisanaux et de petites portions. Au petit-déjeuner, pendant une pause-café ou comme collation… un petit régal qui surprend par un goût inégalé.

      Les croissants, les pains au chocolat et les mini-pains au raisins au beurre ont un volume et un goût plus prononcé. Les produits sont développés à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur qualité et la richesse de leurs arômes. Les mini-viennoiseries ont une belle robe jaune dorée et une feuilletage uniforme. C’est pourquoi nous introduisons les produits sous la marque Reflets de Gelfin’Or®.

      Ingredients

      Farine (BLÉ), beurre (LAIT) (20,5%), eau, sucre, pâte de cacao*, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, sel, levain de BLÉ dévitalisé deshydraté, beurre de cacao*, poudre de lactosérum doux (LAIT), émulsifiant (lécithines), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), curcuma, enzymes.

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Not supplied: crustacés
      crustacés
      Logo May contain spores: oeufs
      oeufs
      Logo Not supplied: poisson
      poisson
      Logo Not supplied: arachides
      arachides
      Logo May contain spores: soja
      soja
      Logo With: lait
      lait
      Logo Not supplied: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Not supplied: céleri
      céleri
      Logo Not supplied: moutarde
      moutarde
      Logo Not supplied: sésame
      sésame
      Logo Not supplied: sulfites
      sulfites
      Logo Not supplied: lupin
      lupin
      Logo Not supplied: mollusques
      mollusques

      Preparation

      Pousse: 2h30 +/-15 min à 28°C (80% d'humidité). Dorer à l'oeuf. Préchauffer le four. Cuisson: 10 +/-2 min à 180 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

      Contact details

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (30 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1628 / 389488 / 1176%
      Matières grasses21 g6.3 g9%
      dont acides gras saturés13 g3.9 g20%
      Glucides43 g13 g5%
      dont sucres12 g3.5 g4%
      fibres2.4 g0.7 g
      Protéines6.5 g2 g4%
      Sel0.85 g0.26 g4%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      GELFINOR
      Complete product specification

      K236 GEL MINI CHOCO ROLL BUTTER 30GX200

      EAN:03461181387040 CE

      Numéro d'article:38704

      TM:BE