Couque Suisse Longue
Description
Les couques suisse longues de BANQUET D'OR® sont prêtes à lever.
Ingrédients
Eau, farine (BLÉ), huiles et graisses végétales (palme, colza, coton), raisins, sucre, blanc d'OEUF, poudre de lactosérum doux (LAIT), amidon modifié, sirop de glucose-fructose, levure, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT écrémé, épaississant (E401), crème en poudre (LAIT), stabilisant (E516, E450), arômes, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), extrait de carotte, enzymes.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (90 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1247 / 298 | 1122 / 268 | 13% |
| Matières grasses | 15 g | 13 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 7 g | 6.3 g | 32% |
| Glucides | 35 g | 31 g | 12% |
| dont sucres | 14 g | 13 g | 14% |
| fibres | 1.5 g | 1.3 g | |
| Protéines | 5.2 g | 4.7 g | 9% |
| Sel | 0.65 g | 0.58 g | 10% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Plusieurs méthodes de préparation
Décongélation: 15 min à température ambiante. Pousse: 105 min à 33-35°C (80-85% d'humidité). Dorer à l'oeuf au milieu de la pousse. Préchauffage: four à 210°C. Cuisson: 17-20 min à 210 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type de four. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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