Baguette Campagne
Description
Le mélange de farine de blé, de malt et de seigle enrichi en levain confère aux baguettes de campagne Banquet d’Or® une saveur unique. Les baguettes sont farinées, gage d’un côté rustique attrayant. Leur base plate facilite la cuisson, la découpe et la garniture. Qui plus est, ces baguettes se composent à 100 % d’ingrédients naturels.
Ingrédients
Farine (BLÉ, SEIGLE, BLÉ fermenté, ORGE maltée, BLÉ malté), eau, levure, levain de SEIGLE désactivé, sel, agent de traitement de lafarine (acide ascorbique), levure désactivée, gluten de BLÉ.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1040 / 245 | 1040 / 245 | 12% |
| Matières grasses | 0.9 g | 0.9 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.5 g | 0.5 g | 3% |
| Glucides | 51 g | 51 g | 20% |
| dont sucres | 2.6 g | 2.6 g | 3% |
| fibres | 2.9 g | 2.9 g | |
| Protéines | 7.1 g | 7.1 g | 14% |
| Sel | 1.2 g | 1.2 g | 20% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Décongélation: 15 min à température ambiante. Préchauffage: four à 200°C. Cuisson: 14 +/-2min à 180°C +/-10°C. Ces conseilsd'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAISRECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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