Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Sans emballage
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    Carré

      Omschrijving

      Les plaques de pâte feuilletée carrés de BANQUET D'OR® sont prêts à lever.

      Ingrediënten

      Farine (BLÉ), margarine (huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique),conservateur (E202), arômes, colorant (caroténoïdes)), eau, sucre, levure, GLUTEN de BLÉ, sel, améliorant (GLUTEN de BLÉ,émulsifiant (E472e), dextrose, antioxydant (acide ascorbique), enzymes), poudre de LAIT entier.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo product.allergen.onbekend: crustacés
      crustacés
      Logo Kan bevatten: oeufs
      oeufs
      Logo Kan bevatten: poisson
      poisson
      Logo product.allergen.onbekend: arachides
      arachides
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Aanwezig: lait
      lait
      Logo Kan bevatten: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo product.allergen.onbekend: céleri
      céleri
      Logo product.allergen.onbekend: moutarde
      moutarde
      Logo product.allergen.onbekend: sésame
      sésame
      Logo product.allergen.onbekend: sulfites
      sulfites
      Logo product.allergen.onbekend: lupin
      lupin
      Logo product.allergen.onbekend: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Temps de fermentation (min.) : 75 Température de fermentation (°C) : 30 Humidité de fermentation (RH %) : 75 Temps de cuisson (fourconventionnel) (min.) : 12 Température de cuisson (four conventionnel)(°C) : 180 NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (45 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1659 / 398747 / 1799%
      Matières grasses27 g12 g17%
      dont acides gras saturés14 g6.4 g32%
      Glucides32 g15 g6%
      dont sucres4 g1.8 g2%
      fibres1.5 g0.7 g
      Protéines6.6 g2.9 g6%
      Sel0.72 g0.33 g6%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      BANQUET D'OR
      Volledige productspecificatie

      K1 BOR COUQUE CARREE 7.3x7.3 45G 11,7KG

      EAN:18431122489487 CE

      Numéro d'article:48948

      TM:BENL