Carré
Description
Les plaques de pâte feuilletée carrés de BANQUET D'OR® sont prêts à lever.
Ingredients
Farine (BLÉ), margarine (huiles et graisses végétales (palme, tournesol), eau, émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique),conservateur (E202), arômes, colorant (caroténoïdes)), eau, sucre, levure, GLUTEN de BLÉ, sel, améliorant (GLUTEN de BLÉ,émulsifiant (E472e), dextrose, antioxydant (acide ascorbique), enzymes), poudre de LAIT entier.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (45 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1659 / 398 | 747 / 179 | 9% |
| Matières grasses | 27 g | 12 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 14 g | 6.4 g | 32% |
| Glucides | 32 g | 15 g | 6% |
| dont sucres | 4 g | 1.8 g | 2% |
| fibres | 1.5 g | 0.7 g | |
| Protéines | 6.6 g | 2.9 g | 6% |
| Sel | 0.72 g | 0.33 g | 6% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Temps de fermentation (min.) : 75 Température de fermentation (°C) : 30 Humidité de fermentation (RH %) : 75 Temps de cuisson (fourconventionnel) (min.) : 12 Température de cuisson (four conventionnel)(°C) : 180 NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Contact details
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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