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    Bottarga mulet poudre sachet 25 gr

      Description

      Le Mullet bottarga râpé représente l’un des délices gastronomiques sardes. Le goût naturel et authentique donne à vos plats une touche méditerranéenne. Excellent pour aromatiser les plats de pâtes à base de pâtes chaudes ou froides, mais aussi pour les plats de poisson uniques et les salades fraîches. Pacific Paradise bottom bottarga est disponible en différentes tailles et se caractérise par son parfum intense et légèrement aromatique, donnant aux plats un goût unique et délicat, avec un goût raffiné de la mer. Le Bottarga est un aliment très prisé, composé de mul (plus dur) ou d’œufs de thon, particulièrement abondants dans nos eaux, soumis à un long processus de séchage et de sel. C’est un produit unique au monde et en même temps un petit "luxe" culinaire à réserver pour un déjeuner ou un dîner spécial. Le goût naturel et authentique donne à vos plats une touche méditerranéenne. Excellent pour aromatiser les plats de pâtes à base de pâtes chaudes ou froides, mais aussi pour les plats de poisson uniques et les salades fraîches. Fabriqué en Italie, Rome

      Ingrédients

      Oeufs de MULLET poudre (MUF, Mugil cephalus) POISSON, sel de mer

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      Mulet cabot - Mugil cephalusSenne
      Atlantique, centre-est
      -

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      prêt-à-manger

      Prêt à l’emploi

      Détails du contact

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1834 / 441
      Matières grasses30.5 g
      dont acides gras saturés5 g
      Glucides2 g
      dont sucres0 g
      Protéines41.4 g
      Sel2.8 g
      Hanos
      Spécification complète du produit

      Bottarga mulet poudre sachet 25 gr

      EAN:48717921029552 CE

      Numéro d'article:600700HS

      TM:NL