Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Omdoos
    Omdoos
    Omdoos
    Omdoos
    Omdoos

    Bamiblok

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Congelé

    Ingredients

    Water, noedels (tarwebloem), Paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), spiced vegetable fiber (water, plantaardig eiwit (soja), aardappelzetmeel, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), suiker, specerijen (paprika, witte peper, cayennepeper, koriander, kurkuma, venkelzaad, Komijnzaad), uienpoeder, mostermeel, kruiden), wortel, ui, gedroogde bamigroenten (uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte kool granulaat, paprikagranulaat), pikante currysaus (water, 38% suiker, glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, tarwebloem, voedingszuur (E270), voedingszuur (E260), voedingszuur (E325), erwtenvezel, kruiden, verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211), zoetstof (E950), zoetstof (E951), kleurstof (E150c)), Ketjap Manis (suiker, water, soja, zout, kleurstof (E150c), Zuurteregelaar (citroenzuur), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407), verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E466), specerijen), palmolie, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), tomatenpuree (tomaat, zout), smaakverfijner (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, tarwe-eiwit, zout), water, aroma's (bevat tarwe), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, suiker), Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), tarwebloem, bouillon (zout, maltodextrine, natuurlijke aroma's, suiker, gistextract, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), aardappelzetmeel, kurkuma, zonnebloemolie), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), bamikruiden (suiker, zout, specerijen (bevat selderij), groenten (ui, paprika), smaakversterker (E621), glucosestroop, lavas), suiker, smaakversterker (E621), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout, azijn, alcohol, suiker), zout, paprikapoeder, chilie, gember, knoflookpoeder

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Without: crustacés
    crustacés
    Logo Without: oeufs
    oeufs
    Logo Without: poisson
    poisson
    Logo Without: arachides
    arachides
    Logo With: soja
    soja
    Logo Without: lait
    lait
    Logo Without: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo With: céleri
    céleri
    Logo With: moutarde
    moutarde
    Logo Without: sésame
    sésame
    Logo Without: sulfites
    sulfites
    Logo With: lupin
    lupin
    Logo Without: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)776 / 184
    Matières grasses4 g
    dont acides gras saturés1.7 g
    Glucides31 g
    dont sucres4.9 g
    Protéines6 g
    Sel1.6 g

    Preparation

    Frituren

    De bamiblokken moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 bamiblok per liter frituurolie. Laat de bamiblok 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bamiblok is 3 tot 4 minuten en van een bevroren bamiblok 6 tot 7 minuten. Frituur de bamiblokken nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Contact details

    Roux B.V.

    Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Grootmeester
    Spécification complète du produit

    Grootmeester Bamiblok Classic

    EAN:8720726325868 HE

    Numéro d'article:14001

    TM:NL

    Émissions de CO2:Farm-To-Farm