Danish Crown Professional
Spécification complète du produit
Bake-off bacon slices 60% yield 1 kg
Poitrine tranchée cuisson légère, séchée et fumée
Ingredients
Viande de porc, correcteur d'acidité (E326), sel, arôme naturel, extrait d'épices, conservateurs (E250, E261), antioxydant (E301)
Ingrédients: viande de porc*, correcteur d'acidité (E326), sel, arôme, extraits d'épices, conservateurs (E250, E261), anitoxydant (E301). *158g de viande de porc sont utilisés pour 100g de bacon cuit.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1586 / 382 | 1586 / 382 | 19% |
| Matières grasses | 30 g | 30 g | 43% |
| dont acides gras saturés | 14 g | 14 g | 70% |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 2 g | 2 g | 1% |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 26 g | 26 g | 52% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 26 g | 26 g | |
| Sel | 3 g | 3 g | 50% |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 3 g | 3 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken pan
Doit être cuit avant consommation.
Contact details
Danish Crown Haarlem B.V.
Oudeweg 10, 2031 CC Haarlem
This specification comes from the database of PS in foodservice.
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