Voorgegaarde plantaardige bacon op basis van soja-eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.
Omschrijving
Plantaardig variëren
De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.
Viva de variatie !
Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.
Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.
Ingrediënten
Ingrediënten: 92% gehydrateerd plantaardig eiwit (water, 25% SOJA-EIWIT), azijn, aroma, natuurlijke aroma's, zout, rode bietenpoeder, rookaroma's, water, ijzer, kleurstof (betacaroteen), vitamine B12.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | ||
|---|---|---|
| Par 100 (g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 370 / 88 | 4% |
| Matières grasses | 0.1 g | 0.1% |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.3% |
| Glucides | 1.8 g | 1% |
| dont sucres | 0.7 g | 1% |
| fibres | 5.8 g | |
| Protéines | 17 g | 34% |
| Sel | 3.07 g | 51% |
| fer | 5.3 mg | 38% |
| vitamine B12 | 0.8 mcg | 31% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Bak het product 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.
Contactgegevens
Vivera
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer