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    Truffelmayonaise geeft loaded fries, salades en carpaccio de herkenbare truffelsmaak. Handig te doseren door knijpfles.

      Description

      Oliehoorn Truffelmayonaise combineert een volle, romige basis met de verfijnde smaak van echte zwarte zomertruffel. Deze premium mayonaise met 10% truffel tilt gerechten naar een hoger niveau en is ideaal als saus bij friet, burgers, vlees en vegetarische gerechten. De 900 ml knijpfles is handig in gebruik, voorkomt verspilling en geeft chefs controle over portiegrootte en presentatie.

      Ingrédients

      Ingrediënten: 71% raapolie, water, 6,5% scharreleigeel, 5,6% truffelbereiding (champignons, 10% zwarte zomertruffel, zwarte olijven, olijfolie, zout, aroma), suiker, azijn, zout, mosterd (water, mosterdzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), conserveermiddel (natriumbenzoaat, kaliumsorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom), antioxidant (E385).

      E = door EU goedgekeurde hulpstof

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Avec: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
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      céleri
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      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Marques de qualité et caractéristiques

      Good Gluten Free

      Détails du contact

      Oliehoorn B.V.

      De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn) Nederland

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)2821 / 685
      Matières grasses73.8 g
      dont acides gras saturés6 g
      Glucides3.7 g
      dont sucres3.6 g
      Protéines1.3 g
      Sel1.1 g
      Oliehoorn
      Spécification complète du produit

      Oliehoorn Truffelmayonaise knijpfles 900 ml

      EAN:8713277401723 CE

      8713277510364 HE

      Numéro d'article:387904

      TM:NL