Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Suggestion de présentation
    Suggestion de présentation
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation
    Dans l'emballage

    Boulettes végétariennes pré-frites à base de protéines végétales. Surgelé.

      Description

      Boulettes de viande épicées, d’une texture comparable à celle de la viande, mais entièrement végétariennes. Excellentes pour accompagner un repas végétarien, par exemple avec des pâtes ou comme amuse-bouche pour accompagner les apéritifs. Une boulette pèse 17 grammes.

      Ingredients

      Eau, 17% protéines végétales (SOJA, BLÉ), huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), amidon (pomme de terre, BLÉ), blanc d'OEUF de poules élevées en plein air, arôme naturel, oignon sec, fibre de BLÉ, vinaigre, dextrose, épices, sel, fève de SOJA, flocon de BLÉ.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo With: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
      Logo Without: arachides
      arachides
      Logo With: soja
      soja
      Logo Without: lait
      lait
      Logo Without: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Without: céleri
      céleri
      Logo Without: moutarde
      moutarde
      Logo Without: sésame
      sésame
      Logo Without: sulfites
      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Preparation

      Cuire au four

      Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 8-10 min. Produit congelé : 13-15 min.

      Cuit dans une casserole

      Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 4-6 min, à feu moyen. Produit congelé : 10-12 min, à feu moyen.

      Faire frire

      Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 1-2 min. Produit congelé : 4-5 min.

      Airfryer

      Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 4-6 min. Produit congelé : 5-7 min.

      Contact details

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (85 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)821 / 196698 / 1678%
      Matières grasses8.9 g7.6 g11%
      dont acides gras saturés1.1 g0.9 g5%
      Glucides12 g10.2 g4%
      dont sucres1.4 g1.2 g1%
      fibres4 g3.4 g
      Protéines15 g12.8 g26%
      Sel1.5 g1.28 g21%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Schouten
      Vollständige Produktspezifikation

      Schouten Boulettes végétariennes (17 g) 10kg

      EAN:8716953803361 HE

      Numéro d'article:28145

      TM:NL