Ces boulettes offrent une grande polyvalence en cuisine. Elles sont juteuses et impossibles à distinguer des vraies. Des plats de pâtes aux wraps, ces boulettes rehaussent tous vos repas.
Heerlijke Balletjes voor diverse toepassingen
Ontdek deze smaakvolle Balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.
Verrijking van pasta tot wraps
Deze Balletjes, met fijne textuur en op basis van erwt en tarwe, bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.
Genieten zonder gedoe
Ze passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.
Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram
Eau, 16% protéines végétales (SOJA, BLÉ), huiles végétales (tournesol, colza en proportions variable), amidon (pomme de terre, BLÉ), blanc d'OEUF de poules élevées en plein air, arôme naturel, oignon secs, vinaigre, fibre de BLÉ, dextrose, épices, sel, fèves de SOJA , flocon de BLÉ, conservateur (acétates de potassium), Fer, vitamine B12.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (85 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 864 / 206 | 734 / 175 | 9% |
| Matières grasses | 10 g | 8.5 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 1.2 g | 1 g | 5% |
| Glucides | 13 g | 11.1 g | 4% |
| dont sucres | 1 g | 0.9 g | 1% |
| fibres | 3.9 g | 3.3 g | |
| Protéines | 14 g | 11.9 g | 24% |
| Sel | 1.4 g | 1.19 g | 20% |
| fer | 8.45 mg | 7.2 mg | |
| vitamine B12 | 0.49 mcg | 0.4 mcg | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Cuire au four
Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 10-12 min. Produit congelé : 13-15 min.
Cuit dans une casserole
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 4-6 min, à feu moyen. Produit congelé : 10-12 min, à feu moyen.
Faire frire
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 1-2 min. Produit congelé : 4-5 min.
Airfryer
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 4-6 min. Produit congelé : 6-8 min.
info@schoutenfood.com
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EAN:8716953803354 HE
Numéro d'article:63019
TM:NL