tompouce van zalm, botervis en knolselderij
tompouce van zalm en botervis en knolselderij
een prachtig smaakvol en direct te gebruiken tompouce van zalm, botervis en knolselderij. het is op bord zetten en serveren.
de tompouce is gesneden op een gewicht van 80 gram dus een perfect voorgerecht portie. ook heel makkelijk te snijden en te serveren als amuse.
salmon, oilfish, whipped cream, chef's cream, gelatine, salt, Pepper, celeriac
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Fumer
koud gerookte zalm en botervis onder de 7 graden gerookt gedurende 48 uur.
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 834 / 200 |
| Matières grasses | 13.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 2.1 g |
| dont sucres | 2.1 g |
| Protéines | 19.3 g |
| Sel | 0.8 g |
EAN:8719325296457 CE
8719325296433 HE
Numéro d'article:407899
TM:NL