Le secret de la viande hachée

Une boulette de viande semble si normale. Mais nous le rendons spécial. On mélange

la forme traditionnelle aux saveurs du moment aux petits et grands

des boulettes de viande de caractère. Du poulet au porc haché. Nous nous approvisionnons autant que possible en ingrédients à proximité. Quelle que soit la balle que vous choisissez, elles ont toutes un goût raffiné et une structure douce et souple. Parce que c'est le secret de notre viande hachée.