Palourde Surf demi-coquille Sac cuit 1 kg congélateur
Pendant des années, la coquille de la vénus était un coquillage très populaire. Malheureusement, ce coquillage a dû perdre en popularité parce qu’aujourd’hui de nombreuses espèces étrangères d’autres parties du monde sont plus facilement disponibles. la famille des vénus compte plus de 500 espèces. L’Irlande est le grossiste européen et des vénus de haute qualité y sont disponibles. la vénus vit jusqu’à une profondeur de 100 mètres et peut atteindre 55 mm. C’est une coquille relativement fragile et a une coquille blanche/crème lisse. Cette variante provient du nord-ouest du Pacifique (code FAO 61) près du Vietnam.
Palourde Surf (Meretrix lyrata), MOLLUSCSS
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














Cuit dans une casserole
Par et par chauffage
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 209 / 50 |
| Matières grasses | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 0.95 g |
| dont sucres | 0.88 g |
| Protéines | 10.1 g |
| Sel | 1.25 g |
EAN:8717921030239 CE
Numéro d'article:240310
TM:NL