Snack feuilleté au beurre fourré à la pomme
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
L'une des collations sucrées les plus célèbres aux Pays-Bas est le chausson aux pommes. Fabriqué à partir d'une pâte feuilletée au beurre et fourrée de pommes et de raisins secs, avec une pointe de cannelle. Et puis saupoudré d'une couche de sucre cristallisé croustillant.
Ingrédients
30% pomme, farine de BLÉ, 19% beurre (LAIT), sucre en grains, eau, sucre, raisins secs, raisins secs, amidon modifié (maïs), sel iodé (sel, iodure de potassium), huile de tournesol, cannelle, colorant (E160a), poudre de LAIT écrémé, jaune d'OEUF en poudre, arôme naturel.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Bakken in oven
Dégel: 60 minutes Pré-chauffage du four à air chaud: 205°C Température de cuisson: 175°C Cuissontemps: 30 minutes Glissant (ouvert ou fermé: Ouvert
Détails du contact
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
