In verpakking
Bak & Co
Spécification complète du produit

Biscuitmix 1kg zak

EAN:8719322472595 CE

Numéro d'article:9202063

TM:NL

Biscuitmix 1kg

    Omschrijving

    Met onze biscuitmix bereid je met gemak de perfecte basis voor jouw taarten, gebak of desserts. Of je nu een ervaren bakker bent of juist net begint met bakken – dankzij het zorgvuldig samengestelde receptuur bak jij moeiteloos een luchtige, maar vooral smaakvol biscuit. Hier wordt de bakker in jou heel warm van!

    Ingrediënten

    Suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, rijsmiddelen: E450, E500; zetmeel, emulgatoren: E475, E472b, E477, E471; rijstzetmeel, glucosestroop, magere MELKpoeder, verdikkingsmiddel: E461, stabilisator: E415, zout, kleurstof: E160a.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Bevat: lait
    lait
    Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1570 / 374
    Matières grasses2.8 g
    dont acides gras saturés2.3 g
    Glucides82.2 g
    dont sucres39.9 g
    Protéines3.6 g
    Sel1.08 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Meng de ingrediënten en klop het geheel 7 tot 8 minuten op de hoogst mogelijke snelheid op. Klop het beslag vervolgens nog 2-3 minuten op lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de biscuit in 20-25 minuten gaar.

    Dosering

    Vorm à Ø 24cm, 330g biscuitmix, 260g ei en 35g water.

    Contactgegevens

    Bak & Co

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer