Gyoza végan style coréen, pâtes farcie pasteurisée et surgelée
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
- Végétalien
Description
Gyoza végan style coréen, pâtes farcie pasteurisée et surgelée, VÉGÉTARIENNES, 600g
Ingrédients
Groente 40% (kool, ui, wortel, bieslook, knoflook), TARWEbloem, water, tofu (SOJAbonen, water), sojasaus (water, zout, SOJAbonen, TARWEbloem, suiker, maltodextrine), zoete aardappelnoedels (zoete aardappelzetmeel, water), getextureerd SOJA-eiwit, kruidenmix (suiker, zout, maltodextrine, dextrose, gistextract, natuurlijke smaakstof, knoflook, ui, rode paprika, glucose stroop, peterselie, chili, zwarte peper, witte peper, lavas, laurierblad), SESAMolie, zout, plantaardige vezels (bamboe, psyllium, aardappel), koolzaadolie, suiker, gember, spinaziepoeder, gedroogde peterselie.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuit dans une casserole
Koekenpan: verhit olie in een koekenpan op middelhoge temperatuur, plaats de bevroren gyoza's in de pan en bak gedurende 3-4 minuten. Vul daarna met water tot de gyoza's voor 1/3 onder staan en stoom gedurende 4 minuten.
Faire frire
Friteuse (160°C): bak de bevroren gyoza's gedurende 3-4 minuten.
Cuire
Pan: kook gedurende 4-5 minuten in kokend water.
Étuver
Stomen: stoom de bevroren gyoza's in een stoommandje boven kokend water gedurende 9-12 minuten.
Airfryer
Airfryer (160-180°C): bak de bevroren gyoza's gedurende 8-12 minuten. Halverwege omschudden.
Oven (200°C): bak de bevroren gyoza's gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven.
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Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
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