Verbetermiddel voor de bereiding van bruin/volkoren brood
Verbetermiddel voor bruin/volkoren brood. *De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
TARWEbloem, GERSTEmoutmeel, emulgator (natriumstearoyl-2-
lactylaat (E481)), TARWEzetmeel, veldbonenmeel,
TARWEzemelen, plantaardige olie* (koolzaad), TARWEkiemen,
meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen*
*Technische hulpstoffen














Dosage
Dosering 2%
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1610 / 383 |
| Matières grasses | 8.4 g |
| dont acides gras saturés | 5.7 g |
| Glucides | 62.9 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 9.9 g |
| Sel | 1 g |
EAN:5410687164226 HE
Numéro d'article:4024402
TM:NL