Glaze veau
Deze Kalfs Glaze bevat GLUTEN GERST en SULFIET
Deze zeer krachtige Glaze is multifunctioneel door hem voor veel doeleinden te gebruiken zoals in de pure vorm om vlees te marineren, maar ook om er een krachtige bouillon van te maken en als een mooi versterker in soepen en sauzen te gebruiken.
Met deze glaze geef je ieder passend gerecht een echte "Boost"
Tip van de Chef : Smeer er je spareribs mee in en strooi daarna je bbq melange er overheen ,spuit ze dan in met appelsap en pak ze in aluminium folie in en gaar ze langzaam op de BBQ ,als ze gaar zijn nog even Heet nagrillen om ze een mooie bruine kleur te geven.
40% Fond de veau (viande et jus de cuisson de veau, sel), arômes naturels (contient ORGE), extrait de levure, maltodextrine
(contient SULFITES), sel, purée de tomates concentré, sucre, purée d'oignons salée (oignon, sel, [contient SULFITES]),
jus concentré (carotte, citron), ail, conservateur: E202.














Linschotenstraat 93, Rotterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 866 / 206 |
| Matières grasses | 5.4 g |
| dont acides gras saturés | 2.1 g |
| Glucides | 19.1 g |
| dont sucres | 12.3 g |
| fibres | 1.8 g |
| Protéines | 19.2 g |
| Sel | 17 g |
| sodium | 6.79 g |