Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    Red velvet cakemix 1kg

      Omschrijving

      Bereid moeiteloos een fluweelzachte, dieprode cake met behulp van onze red velvet cakemix. Deze cake is een echte eye-catcher en gaat hand in hand samen met roomkaas of witte chocolade.

      Ingrediënten

      Suiker, verrijkte TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, 3% kleurende levensmiddelen (rode biet, wortel), weipoeder (MELK), 2% magere cacaopoeder, rijsmiddelen: E450, E501; emulgator: E471, TARWEgluten, kleurstof: E172ii, natuurlijk aroma, stabilisator: E415, zout, EIpoeder.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1693 / 400
      Matières grasses4.9 g
      dont acides gras saturés1.3 g
      Glucides83 g
      dont sucres47 g
      Protéines4.6 g
      Sel0.35 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg de red velvet cakemix en het ei samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op middelmatige snelheid. Voeg vervolgens de olie en het water toe en mix dit 2 minuten op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de red velvet cake op in 20-25 minuten gaar.

      Dosering

      Vorm à Ø 26-28cm, 500g red velvet cakemix, 175g eieren, 150g plantaardige olie en 112g water.

      Contactgegevens

      Bak & Co

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bak & Co
      Spécification complète du produit

      Red velvet cakemix 1kg zak

      EAN:8719322472731 CE

      Numéro d'article:9202207

      TM:NL