Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    Red velvet cakemix 1kg

      Description

      Bereid moeiteloos een fluweelzachte, dieprode cake met behulp van onze red velvet cakemix. Deze cake is een echte eye-catcher en gaat hand in hand samen met roomkaas of witte chocolade.

      Ingredients

      Suiker, verrijkte TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, 3% kleurende levensmiddelen (rode biet, wortel), weipoeder (MELK), 2% magere cacaopoeder, rijsmiddelen: E450, E501; emulgator: E471, TARWEgluten, kleurstof: E172ii, natuurlijk aroma, stabilisator: E415, zout, EIpoeder.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo With: oeufs
      oeufs
      Logo Without: poisson
      poisson
      Logo Without: arachides
      arachides
      Logo May contain spores: soja
      soja
      Logo With: lait
      lait
      Logo Without: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Without: céleri
      céleri
      Logo Without: moutarde
      moutarde
      Logo Without: sésame
      sésame
      Logo Without: sulfites
      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1693 / 400
      Matières grasses4.9 g
      dont acides gras saturés1.3 g
      Glucides83 g
      dont sucres47 g
      Protéines4.6 g
      Sel0.35 g

      Preparation

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg de red velvet cakemix en het ei samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op middelmatige snelheid. Voeg vervolgens de olie en het water toe en mix dit 2 minuten op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de red velvet cake op in 20-25 minuten gaar.

      Dosering

      Vorm à Ø 26-28cm, 500g red velvet cakemix, 175g eieren, 150g plantaardige olie en 112g water.

      Contact details

      Bak & Co

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Bak & Co
      Spécification complète du produit

      Red velvet cakemix 1kg zak

      EAN:8719322472731 CE

      Numéro d'article:9202207

      TM:NL