Chocolate cookiemix 1kg
Description
Authentieke American cookies, maar dan met extra veel chocolade. Voeg boter en water toe aan onze chocolade cookiemix en bak in een handomdraai jouw eigen Amerikaanse koekjes. Het eindresultaat? Een zeer smakelijk chocolade cookie met een bite én een smeuïge kern.
Ingrédients
Suiker, verrijkte TARWEbloem (bevat calcium, ijzer, niacine, thiamine), 8% magere cacaopoeder, raapzaadolie, 3% chocoladepoeder (suiker, cacaomassa, magere cacaopoeder, natuurlijk aroma), EIpoeder, weipoeder (MELK), rijsmiddel: E500, glucosestroop, zout, natuurlijk aroma.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Bakken in oven
Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Doe de cookiemix en de boter in een kom en meng dit 3 tot 5 minuten op gemiddelde snelheid. Zodra er kruimeldeeg ontstaat, voeg je ook het water toe. Mix dit vervolgens op lage snelheid totdat er een mooi glad deeg ontstaat. Maak vervolgens deegballetjes van ca. 50 gram. Plaats deze op de met bakpapier beklede bakplaat en druk een klein beetje plat. Bak het cookiedeeg in 10-12 minuten gaar.
Dosering
Voor ca. 25 koeken - 1000g cookiemix, 160g boter & 70g water.
Détails du contact
Bak & Co
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité