Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    Vanille laagjes taartmix 1kg

      Omschrijving

      Een mix met vanillesmaak die perfect gebruikt kan worden bij een layer cake? Ga dan voor de laagjes taartmix vanille van Bak & Co. Hiermee creëer de perfecte basis voor een grote, of minder grote lagentaart.

      Ingrediënten

      Suiker, maïszetmeel, TARWEbloem, EIwitpoeder, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: E450, E500, EIgeelpoeder, emulgatoren: E472b, E477, E435, SOJAlecithine; zonnebloemolie, dextrose, zout, magere MELKpoeder, natuurlijk vanille aroma, SOJAbloem, verdikkingsmiddel: E415.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Kan sporen bevatten: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1633 / 386
      Matières grasses4.6 g
      dont acides gras saturés2 g
      Glucides78.9 g
      dont sucres41.5 g
      Protéines7 g
      Sel2.1 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg alle ingrediënten samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op een wat hogere snelheid en tot slot nogmaals 1 minuut op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de laagjes cake in 30-35 minuten gaar. Dit recept is voor één laag. Bak meerdere lagen om een taart te kunnen stapelen.

      Dosering

      Vorm à Ø 22cm, 250g laagjes taartmix met vanillesmaak, 165g water en 30g plantaardige olie.

      Contactgegevens

      Bak & Co

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bak & Co
      Spécification complète du produit

      Vanille laagjes taartmix 1kg zak

      EAN:8719322472755 CE

      Numéro d'article:9202223

      TM:NL