Croissant premium
Le Croissant Premium allie toute la saveur et toutes les qualités de la tradition française. Il n’est donc pas surprenant qu’il soit le préféré* des consommateurs.
(*) Étude de marché Haystack (France) réalisée pour Vandemoortele - 104 consommateurs français de viennoiserie - janvier 2023 - test de dégustation à l’aveugle - trois croissants prépoussés surgelés premium de marques A sur le marché français.
Farine (BLÉ), beurre (LAIT) (22,5%), eau, sucre, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, OEUF, sel, levain de BLÉ dévitalisé deshydraté, poudre de lactosérum doux (LAIT), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), curcuma, enzymes.














Plusieurs méthodes de préparation
Décongélation: 20 min à température ambiante. Préchauffer le four. Cuisson: 16 +/-2 min à 170 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
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| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (75 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1562 / 373 | 1171 / 280 | 14% |
| Matières grasses | 20 g | 15 g | 21% |
| dont acides gras saturés | 12 g | 9.2 g | 46% |
| Glucides | 40 g | 30 g | 12% |
| dont sucres | 7.1 g | 5.3 g | 6% |
| fibres | 1.2 g | 0.9 g | |
| Protéines | 8.2 g | 6.2 g | 12% |
| Sel | 0.93 g | 0.69 g | 12% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
EAN:03461181527316 CE
Numéro d'article:52731
TM:BE