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    Après préparation
    Après préparation

    Verbetermiddel voor witbrood

      Beschreibung

      Verbetermiddel voor witbrood

      Zutaten

      TARWEbloem, suiker, SOJAbloem, TARWEzetmeel, emulgator
      (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), gist, plantaardige olie
      (koolzaad), aroma, enzymen*
      *Technische hulpstof

      Allergene

      Logo Mit: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Ohne: oeufs
      oeufs
      Logo Ohne: poisson
      poisson
      Logo Ohne: arachides
      arachides
      Logo Mit: soja
      soja
      Logo Kann Spuren enthalten: lait
      lait
      Logo Ohne: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Ohne: céleri
      céleri
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      moutarde
      Logo Kann Spuren enthalten: sésame
      sésame
      Logo Ohne: sulfites
      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Zubereitung

      Dosage

      Dosering: 2% op het bloemgewicht

      Kontaktdetails

      Puratos Nederland B.V.

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1703 / 406
      Matières grasses9.2 g
      dont acides gras saturés5.1 g
      Glucides68.1 g
      dont sucres27.3 g
      Protéines10.1 g
      Sel0.9 g
      Puratos
      Vollständige Produktspezifikation

      Apollo Wit

      EAN:5410687164233 HE

      Numéro d'article:4024420

      TM:NL