Torta Fragola (fraise)
Omschrijving
Tarte brisée avec une couche de génoise fourrée à la crème anglaise et recouverte de fraises et gelée d'abricots
Ingrediënten
30% fraises (fraises, couverture (amidon modifié, gomme guar, gomme xanthane, E300, arôme)), poudre de LAIT écrémé réhydraté, sucre, farine de BLÉ, sirop de glucose, génoise (farine de BLÉ, ŒUFS, sucre, eau, émulsifiant (E471), fécule de pomme de terre, poudres à lever (E450i, E500ii), sel), jaune D'ŒUF, margarine (graisses végétales de palme et huiles végétales de tournesol, eau, émulsifiant (E471), sel, arômes ), graisse végétale de palme et huile de colza, amidon de maïs modifié, BEURRE, ŒUFS, sirop de glucose-fructose, alcool, stabilisants (E407, E410, E508, E331i), poudres à lever (E450i, E500ii), arômes, 0,03 % jus de fraise concentré, colorant (E120), sel, émulsifiant (lécithine SOJA), correcteur d'acidité (E330).
Peut contenir des traces de : CACAHUTES, MOUTARDE, NOIX, DIOXYDE DE SOUFRE
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 938 / 223 |
| Matières grasses | 7.5 g |
| dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 35.2 g |
| dont sucres | 20.8 g |
| fibres | 0.8 g |
| Protéines | 3.1 g |
| Sel | 0.15 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
3 - 4 uur voor serveren
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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