Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

      Description

      Dr. Oetker Gist extra snel is perfect voor een snelle bereiding van pizza of brood wanneer je weinig tijd hebt. Dankzij de snelle werking van dit gist kun je je deeg direct verwerken en snel afbakken voor een heerlijk resultaat. Eén zakje Dr. Oetker Gist extra snel is precies genoeg voor een bakrecept met 375 g tarwebloem. Ideaal voor jouw favoriete bakrecepten!

      Ingrédients

      Bakpoeder (rijsmiddel glucono-delta-lacton en natriumwaterstofcarbonaat), 15% gedroogde bakkersgist, zetmeel, anti-klontermiddel tricalciumfosfaat, emulgator E 491.

      Allergènes

      Logo product.allergen.onbekend: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo product.allergen.onbekend: crustacés
      crustacés
      Logo product.allergen.onbekend: oeufs
      oeufs
      Logo product.allergen.onbekend: poisson
      poisson
      Logo product.allergen.onbekend: arachides
      arachides
      Logo product.allergen.onbekend: soja
      soja
      Logo product.allergen.onbekend: lait
      lait
      Logo product.allergen.onbekend: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo product.allergen.onbekend: céleri
      céleri
      Logo product.allergen.onbekend: moutarde
      moutarde
      Logo product.allergen.onbekend: sésame
      sésame
      Logo product.allergen.onbekend: sulfites
      sulfites
      Logo product.allergen.onbekend: lupin
      lupin
      Logo product.allergen.onbekend: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Gedroogde gist met bakpoeder, voldoende voor een bakrecept met 375 g tarwebloem. 1. Meng de inhoud van het zakje door de bloem. 2. Verwerk de benodigde ingrediënten volgens het recept. Indien je water of melk toevoegt dient deze lauwwarm te zijn. Kneed het geheel in ca. 5 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel en elastisch deeg. 3. Verwerk het deeg direct volgens het recept en leg het op een bakplaat of doe het in een bakvorm. Laat het deeg slechts 15 minuten* rijzen en bak het dan af. Raadpleeg het betreffende recept voor de baktijd en juiste instellingen van de oven. * 15 minuten voor pizza en zoete broodjes met vulling (bijv. kaneelbroodjes), 30 minuten voor brood

      Détails du contact

      Dr. Oetker Nederland B.V.

      Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort

      Consumer Support:

      www.oetker.nl

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1027 / 240
      Matières grasses1 g
      dont acides gras saturés0.4 g
      Glucides12 g
      dont sucres1.2 g
      fibres4 g
      Protéines6.8 g
      Sel16 g
      DR. OETKER
      Complete product specification

      Dr. Oetker Gist Extra Snel 32 Gr

      EAN:08710466320629 CE

      08710466320643 HE

      TM:NL