Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    23% kippenvlees

      Omschrijving

      MINI SATEH AYAM

      De salpicon is vervaardigd met kippenbouillon, kippenvlees, sambal, kokosroom, seroendeng, gebakken ui, Madame Jeanette, gember en limoen. De samensmelting van oosterse smaken maakt de Sateh Ayam croquet uniek, het krokante brosse korstje geeft een prettige beet aan dit karakteristieke product.

      Maak een 12 uurtje nét iets anders met de mini sateh ayam croquetjes, een oosters soepje en een frisse salade met atjar.

      Ingrediënten

      Water, kippenvlees, TARWEbloem, EI-eiwit, kokos, gehard plantaardige vet (palm, palmpit), groente bouillon, gelatine, basterdsuiker, Chili peper, knoflook, kokos, kruiden&specerijen (mengsel, paprikapoeder, gember, kruidnagel, knoflookpoeder, peper, SESAM, uienpoeder) limoen, citroen, tamarinde, gist, gistextract, ui, ui-extract, maiszetmeel (gemodificeerd), PINDA’s, SOJA, plantaardig vet (palmolie, kokos, raapzaad, PINDAolie, zonnebloemolie), stroop, zout, witte wijn azijn, TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel (gemodificeerd, TARWEgluten, alcoholazijn, aroma(BOTER, aroma), enzymen, meelverbeteraar (E300), voedingszuur (E270), zuurteregelaar (E510), conserveermiddel (E260, E211, E202), Emulgator (E412, E435, E471, E477), stabilisator (E415), kleurstof (E150a, E150c, 160a), Antiklontermiddel(E535), antischuimmiddel(E900), verdikkingsmiddel (E407, E464, E466).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Bevat: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Bevat: arachides
      arachides
      Logo Bevat: soja
      soja
      Logo Bevat: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Bevat: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Bereidingswijze

      Frituren

      Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

      Contactgegevens

      Holtkamp Horeca

      Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam

      Customer Support:

      www.holtkamphoreca.nl

      patisserie@holtkamphoreca.nl

      020 229 45 26

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)865 / 207
      Matières grasses9.4 g
      dont acides gras saturés3.7 g
      Glucides21.9 g
      dont sucres3.2 g
      fibres0.5 g
      Protéines6.9 g
      Sel1.02 g
      Holtkamp Horeca Croquetten
      Volledige productspecificatie

      Mini Sateh Ayam Croquet

      EAN:8718182304411 CE

      8718182304428 HE

      Numéro d'article:111411

      TM:NL