Le hamburger hybride est composé pour moitié de bœuf responsable (50 %) et complété par des algues (22 %), de délicieuses épices, de la carotte et de l'oignon.

C’est un grand pas en avant en mangeant moins de viande, avec les effets positifs qui en découlent sur la santé et le climat. Par rapport à une boulette de viande « normale », cette boulette contient beaucoup plus de fibres, moins de calories, de graisses et de sel.

Bref, un hamburger évolutif mais surtout très savoureux.