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    Diameter van Ø 18 cm

      Beschreibung

      Het plukbrood is brood dat zichzelf al bewijst. Luchtig van binnen, rijk van smaak en ambachtelijk gebakken.

      Het combineert twee momenten van genieten: een krokante bovenkant en een zachte bodem.

      Een brood dat zo op tafel kan, maar ook de perfecte basis vormt voor shared dining.

      Zutaten

      volkorentarwemeel (95% volkoren tarwemeel, 3% tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwemoutmeel, enzym tarwe, meelverbeteraar (E300)), water, olijfolie, walnoten, gist, gefruite uitjes, aromalt donker (55% gerstemoutmeel, 45% volkoren tarwemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwegluten, gerstgluten), zout, exakt VGN (suiker, tarwegluten, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige olie (palm), veldbonenmeel, lijnzaad, glucosestroop (mais, tarwe), geinactiveerde gist, erwteneiwit, boteraroma, meelverbeteraar (E300), enzym tarwe), grof zeezout

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Enthält: les céréales contenant du gluten
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      Logo Ohne: crustacés
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      Zubereitung

      Chauffer

      Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.

      Kontaktdetails

      Bakkerij de Jong BV

      Bolderweg 31 1332 AZ Almere

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (29 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1152 / 276334 / 804%
      Matières grasses9.7 g2.8 g4%
      dont acides gras saturés1.6 g0.5 g2%
      acides gras mono insaturés4.8 g1.4 g
      acides gras poly insaturés2.7 g0.8 g
      Glucides33.5 g9.7 g4%
      dont sucres1.4 g0.4 g
      fibres6.3 g1.8 g
      Protéines10.2 g3 g6%
      Sel0.91 g0.26 g4%
      sodium0.366 g0.11 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Bakkerij de Jong BV
      Vollständige Produktspezifikation

      Plukbrood groot bruin

      EAN:8716969100812 CE

      8716969100805 HE

      8716969108900 PALLET

      Numéro d'article:51008

      TM:NL