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    Diameter van Ø 18 cm

      Description

      Het plukbrood is brood dat zichzelf al bewijst. Luchtig van binnen, rijk van smaak en ambachtelijk gebakken.

      Het combineert twee momenten van genieten: een krokante bovenkant en een zachte bodem.

      Een brood dat zo op tafel kan, maar ook de perfecte basis vormt voor shared dining.

      Ingrédients

      tarwebloem (tarwebloem, tarwemoutmeel, meelverbeteraar (E300), tarwegluten), water, olijfolie, gist, zout, exakt VGN (suiker, tarwegluten, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige olie (palm), veldbonenmeel, lijnzaad, glucosestroop (mais, tarwe), geinactiveerde gist, erwteneiwit, boteraroma, meelverbeteraar (E300), enzym tarwe), oregano, knoflookolie, grof zeezout

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Peut contenir: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Sans: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Chauffer

      Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.

      Détails du contact

      Bakkerij de Jong BV

      Bolderweg 31 1332 AZ Almere

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (32 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)1158 / 277371 / 894%
      Matières grasses6.2 g2 g3%
      dont acides gras saturés0.9 g0.3 g1%
      acides gras mono insaturés3.8 g1.2 g
      acides gras poly insaturés0.8 g0.3 g
      Glucides46.1 g14.8 g6%
      dont sucres1.1 g0.4 g
      fibres2.3 g0.7 g
      Protéines7.5 g2.4 g5%
      Sel1.03 g0.33 g6%
      sodium0.412 g0.13 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Bakkerij de Jong BV
      Spécification complète du produit

      Plukbrood groot wit

      EAN:8716969090816 CE

      8716969090809 HE

      Numéro d'article:50908

      TM:NL

      Émissions de CO2:
      2.23Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)