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    Wel de volle smaak van vlees!

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Description

    La boulette de viande hybride est composée de la moitié de bœuf responsable (50 %) et complétée par des algues (22 %), de délicieuses épices, de la carotte et de l'oignon.

    C’est un grand pas en avant en mangeant moins de viande, avec les effets positifs qui en découlent sur la santé et le climat. Par rapport à une boulette de viande « normale », cette boulette contient beaucoup plus de fibres, moins de calories, de graisses et de sel.

    Bref, une boulette de viande évolutive mais surtout très savoureuse

    Ingrédients

    48% bœuf, 16% algue, 15% carotte, eau, oignon séché, fécule de pomme de terre, salé, farine de pois fractionnée, épices (poudre de paprika, poivre noir, poivre de Cayenne, poudre de gingembre, graines de coriandre, poudre de racine de livèche,, poivre blanc), FIBRE DE BLÉ sans gluten, poudre de légumes (oignon, ail)

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Peut contenir des spores: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Peut contenir des spores: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Peut contenir des spores: soja
    soja
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    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Peut contenir des spores: céleri
    céleri
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    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Meerdere bereidingswijzen

    Diepgevroren bal langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern. Pan: Gehaktbal opwarmen in jus, boter of een afgesloten pan gedurende circa 12 minuten op halfhoog vuur Oven: Niet geschikt. Combi steamer: Circa 25 minuten met 100% vocht verwarmen op 140°C. Friteuse: Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180°C. Magnetron: Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt

    Détails du contact

    van Loon Group

    Postbus 11, 5690 AA Son

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)471 / 112377 / 904%
    Matières grasses4.1 g3.3 g5%
    dont acides gras saturés1.9 g1.5 g8%
    acides gras trans0.1 g0.1 g
    Glucides7.2 g5.8 g2%
    dont sucres2.4 g1.9 g2%
    fibres2.1 g1.7 g
    Protéines10.6 g8.5 g17%
    protéines végétales4.8 g3.8 g
    protéines animales5.8 g4.6 g
    Sel1.4 g1.12 g19%
    sucre ajouté0 g0 g
    sel ajouté0.98 g0.78 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)
    Spécification complète du produit

    Balle hybride 50x80g

    EAN:08715913125116 HE

    Numéro d'article:475147

    TM:NL