Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Wel de volle smaak van vlees!

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Description

    Le pinson hybride est composé de la moitié de bœuf responsable et complété par des algues, de délicieuses épices, de la carotte et de l'oignon. C’est un grand pas en avant en mangeant moins de viande, avec les effets positifs qui en découlent sur la santé et le climat. Comparé à un pinson « normal », ce pinson contient beaucoup plus de fibres, moins de calories, de graisse et de sel. Bref, un pinson de boucherie évolutif mais surtout très savoureux.

    Ingrédients

    58.9% Bœuf, 12% algue, 11% carotte, 4% oignon séché, eau, fécule de pomme de terre, protéine de boeuf, salé, fibre de pois, épices (poudre de paprika, poivre noir, poivre de Cayenne, poudre de gingembre, graines de coriandre, poudre de racine de livèche,, poivre blanc), FIBRE DE BLÉ sans gluten, poudre de légumes (oignon, ail), sirop de glucose séché, arôme naturel, dextrose, extrait de poivre, acide alimentaire (E326), antioxydants (E301, E331), antioxydant (E300)

    Voor 100 gram eindproduct is 78% vlees gebruikt.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Peut contenir des spores: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Peut contenir des spores: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Peut contenir des spores: soja
    soja
    Logo Peut contenir des spores: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Peut contenir des spores: céleri
    céleri
    Logo Peut contenir des spores: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Meerdere bereidingswijzen

    Bereidingswijze: Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Circa 12 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Combisteamer: Circa 15 minuten met 50% vocht verwarmen op 140 °C. Magnetron: Circa 3 minuten verhitten op 750 Watt.

    Détails du contact

    van Loon Group

    Postbus 11, 5690 AA Son

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Congelé

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)454 / 108363 / 864%
    Matières grasses3.4 g2.7 g4%
    dont acides gras saturés1.6 g1.3 g6%
    acides gras trans0.1 g0.1 g
    Glucides5.4 g4.3 g2%
    dont sucres1.8 g1.4 g2%
    fibres1.5 g1.2 g
    Protéines13.2 g10.6 g21%
    protéines végétales4.3 g3.4 g
    protéines animales8.9 g7.1 g
    Sel1.2 g0.96 g16%
    sucre ajouté0 g0 g
    sel ajouté0.75 g0.6 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)
    Spécification complète du produit

    Filet de boeuf hybride cuit 50x80g

    EAN:08715913125130 HE

    Numéro d'article:475149

    TM:NL