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Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)
Complete product specification

Filet de boeuf hybride cuit 50x80g

EAN:08715913125130 HE

Numéro d'article:475149

TM:NL

Wel de volle smaak van vlees!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Congelé

Description

Le pinson hybride est composé de la moitié de bœuf responsable et complété par des algues, de délicieuses épices, de la carotte et de l'oignon. C’est un grand pas en avant en mangeant moins de viande, avec les effets positifs qui en découlent sur la santé et le climat. Comparé à un pinson « normal », ce pinson contient beaucoup plus de fibres, moins de calories, de graisse et de sel. Bref, un pinson de boucherie évolutif mais surtout très savoureux.

Ingredients

58.9% Bœuf, 12% algue, 11% carotte, 4% oignon séché, eau, fécule de pomme de terre, protéine de boeuf, salé, fibre de pois, épices (poudre de paprika, poivre noir, poivre de Cayenne, poudre de gingembre, graines de coriandre, poudre de racine de livèche,, poivre blanc), FIBRE DE BLÉ sans gluten, poudre de légumes (oignon, ail), sirop de glucose séché, arôme naturel, dextrose, extrait de poivre, acide alimentaire (E326), antioxydants (E301, E331), antioxydant (E300)

Voor 100 gram eindproduct is 78% vlees gebruikt.

GMO free: Yes

Irradiated: No

Allergens

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Valeurs nutritionnelles

Product
Par 100 (g)Par portion (80 g)RI*/GDA
Énergie (kJ/kcal)454 / 108363 / 864%
Matières grasses3.4 g2.7 g4%
dont acides gras saturés1.6 g1.3 g6%
acides gras trans0.1 g0.1 g
Glucides5.4 g4.3 g2%
dont sucres1.8 g1.4 g2%
fibres1.5 g1.2 g
Protéines13.2 g10.6 g21%
protéines végétales4.3 g3.4 g
protéines animales8.9 g7.1 g
Sel1.2 g0.96 g16%
sucre ajouté0 g0 g
sel ajouté0.75 g0.6 g

*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

Preparation

Meerdere bereidingswijzen

Bereidingswijze: Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Circa 12 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Combisteamer: Circa 15 minuten met 50% vocht verwarmen op 140 °C. Magnetron: Circa 3 minuten verhitten op 750 Watt.

Contact details

van Loon Group

Postbus 11, 5690 AA Son

This specification comes from the database of PS in foodservice.

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