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Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)
Complete product specification

Burger hybride cuit 50x90g

EAN:08715913125178 HE

Numéro d'article:475155

TM:NL

Wel de volle smaak van vlees!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Congelé

Description

Le burger hybride est composé de la moitié de bœuf responsable et complété par des algues, de délicieuses épices, de la carotte et de l'oignon.

C’est un grand pas en avant en mangeant moins de viande, avec les effets positifs qui en découlent sur la santé et le climat. Par rapport à une boulette de viande « normale », cette boulette contient beaucoup plus de fibres, moins de calories, de graisses et de sel.

Bref, un burger évolutif mais surtout très savoureux

Ingredients

50% bœuf, 16% algue, 15% carotte, 5% oignon séché, fécule de pomme de terre, salé, farine de pois fractionnée, épices (poudre de paprika, poivre noir, poivre de Cayenne, poudre de gingembre, graines de coriandre, poudre de racine de livèche,, poivre blanc), FIBRE DE BLÉ sans gluten, poudre de légumes (oignon, ail)

GMO free: Yes

Irradiated: No

Allergens

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mollusques

Valeurs nutritionnelles

Product
Par 100 (g)Par portion (90 g)RI*/GDA
Énergie (kJ/kcal)471 / 112424 / 1015%
Matières grasses4.1 g3.7 g5%
dont acides gras saturés1.9 g1.7 g9%
acides gras trans0.1 g0.1 g
Glucides7.2 g6.5 g3%
dont sucres2.4 g2.2 g2%
fibres2.1 g1.9 g
Protéines10.6 g9.5 g19%
protéines végétales5.8 g5.2 g
protéines animales4.8 g4.3 g
Sel1.4 g1.26 g21%
sucre ajouté0 g0 g
sel ajouté0.98 g0.88 g

*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

Preparation

Meerdere bereidingswijzen

Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern. Pan: Ca 4 minuten om en om bakken op halfhoog vuur Combi steamer: Circa 8 minuten met 70% vocht verwarmen op 160°C. Friteuse: Circa 2 minuten frituren in vet of olie van 180°C. Magnetron: Circa 3 minuten verhitten op 750 Watt

Contact details

van Loon Group

Postbus 11, 5690 AA Son

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer