Bavarois à la crème brûlée 650g
Description
Dessert surgelé de Patisserie du Chef® inspiré DU dessert classique Français crème brûlée à base d'une belle mousse crémeuse aromatisée à la vanille.
Il suffit de le décongeler.
Préparation: laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur, se conserve 48h au réfrigérateur.
Ingrédients
Crème (LAIT), sucre, LAIT entier, jaune d'OEUF, poudre d'AMANDES blanchies, eau, farine (BLÉ, BLÉ malté), sirop de glucose, extraide vanille (1,4%), albumine (OEUF), gélatine de bœuf, arôme naturel, gélifiant (pectines), sel, poudre de LAIT écrémé, correcteurd'acidité (chlorure de calcium, E331iii), acidifiant (acide citrique), stabilisant (carraghénanes).
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1303 / 312 | 1303 / 312 | 16% |
| Matières grasses | 19 g | 19 g | 27% |
| dont acides gras saturés | 8.8 g | 8.8 g | 44% |
| Glucides | 29 g | 29 g | 11% |
| dont sucres | 25 g | 25 g | 28% |
| fibres | 0.9 g | 0.9 g | |
| Protéines | 5.7 g | 5.7 g | 11% |
| Sel | 0.18 g | 0.18 g | 3% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Laisser décongeler dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 heures et servir frais. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité