Pain brioché BIO 400g 1x7x48 IQF LAMBER (400g)
Pain bio de forme carrée. Selon une recette authentique à base d'oeuf, sucre de canne, beurre, lait entier en poudre et curcuma. Prêt à l'emploi après décongélation.
Ingrediënten
46.08% farine de BLÉ*, eau, 8.39% BEURRE*, sucre de canne*, oeufs pasteurisés*, levure, flocons de pommes de terre*, poudre de LAIT*, FARINE D'ÉPAUTRE (BLÉ)*, sel iodé, épaississant (gomme guar*), farine de malt d'ORGE*, émulsifant (lécithine de SOJA*), gluten de BLÉ*, enzymes, correcteur d'acidité (carbonate de calcium), antioxydant (acide ascorbique), curcuma*
*d'origine biologique
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (400 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1372 / 326 | 5488 / 1304 | 65% |
| Matières grasses | 9.4 g | 37.6 g | 54% |
| dont acides gras saturés | 5.6 g | 22.4 g | 112% |
| acides gras trans | 1 g | 4 g | |
| Glucides | 51 g | 204 g | 78% |
| dont sucres | 8.9 g | 35.6 g | 40% |
| fibres | 2.2 g | 8.8 g | |
| Protéines | 8.2 g | 32.8 g | 66% |
| protéines végétales | 8.2 g | 32.8 g | |
| protéines animales | 0 g | 0 g | |
| Sel | 0.93 g | 3.72 g | 62% |
| sucre ajouté | 7.2 g | 28.6 g | |
| sel ajouté | 0.93 g | 3.72 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Prêt à l'emploi après décongélation. Ne pas recongeler après décongélation.
Contactgegevens
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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