Foodbook de PS in foodservice
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    (1*)V.RIBFINGERS K&KL DV (2kg)

      Description

      Doigts de côtes tendres et cuits à base de viande de qualité 1* Beter Leven de notre propre chaîne. Des lanières de porc juteuses que vous pouvez utiliser de nombreuses façons dans vos plats. Un produit polyvalent pour chaque cuisine.

      2000 grammes par boîte extérieure, cuits

      Ingrédients

      79% porc, eau, sucre, protéine de lait, fécule de pomme de terre modifiée, sel, dextrose, poudre de sauce soja (sojaharicots, blé, salé, maltodextrine), épices, extrait de levure, tomate en poudre, sucre caramélisé, hydrolysée protéine de soja, poudre de mélasse (mélasse, maltodextrine), arôme naturel, fibre de pomme de terre, épices (romarin, thym, laurier), poudre de réglisse, extrait de paprika, acide alimentaire : E326, conservateur (E261), vinaigre naturel, pâte de tomate, fécule de pomme de terre, arôme de poivre de Cayenne, arôme de fumée, conservateur (E202)

      Voor 100 gram eindproduct is 75 gram vlees gebruikt.

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
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      poisson
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      sésame
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      sulfites
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      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Marques de qualité et caractéristiques

      Beter Leven 1 ster

      Préparation

      Bakken in oven

      Doe de gewenste hoeveelheid product in een hitte bestendige kom of bak en verwarm tot >/= 72°C op 140/150°C.Voeg indien gewenst nog een klein scheutje water toe tot de gewenste dikte (i.v.m. indikken van de saus).

      Bakken pan

      Doe de gewenste hoeveelheid product in een pan en verwarm op gematigd vuur al roerend tot >/= 72°C. Voeg indien gewenst nog een klein scheutje water toe tot de gewenste dikte (i.v.m. indikken van de saus).

      Stomen

      Doe de gewenste hoeveelheid product in een hitte bestendige kom of bak en verwarm tot >/= 72°C op 160°C.

      Détails du contact

      Enkco BV.

      Ekkersrijt 8825, 5692 JW Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)675 / 161675 / 1618%
      Matières grasses7.1 g7.1 g10%
      dont acides gras saturés2.7 g2.7 g14%
      total gras insaturés3.72 g3.72 g
      acides gras trans0 g0 g
      Glucides12 g12 g5%
      dont sucres8.3 g8.3 g9%
      fibres0.3 g0.3 g
      Protéines12.1 g12.1 g24%
      protéines végétales0.8 g0.8 g
      protéines animales11.3 g11.3 g
      Sel1.73 g1.73 g29%
      sucre ajouté7.9 g7.9 g
      sel ajouté1.07 g1.07 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Spécification complète du produit

      Ribfingers cuits Enkco 1*BLK 2kg

      EAN:8715913126397 CE

      Numéro d'article:475383

      TM:NL